Mitarbeiter:in Produktentwicklung Backwaren (m/w/d)

Wir haben das Backen nicht neu erfunden. Aber die Begeisterung dafür. 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter - verbunden durch gegenseitige Wertschätzung, Offenheit und Freude an gemeinsamen Erfolgen. Wir sind Fischer. Wollen Sie mit uns gemeinsam neue Produkte gestalten?

Dienstort: Linz (zwei Standorte)

Ihre Aufgaben

Wo Handwerk auf Innovation trifft:

Produktentwicklung & Optimierung: Entwicklung neuer sowie Weiterentwicklung bestehender Backwaren in unserer Versuchsbäckerei – von der Idee bis zur serienreifen Umsetzung
Serienüberführung & Anlageneinsatz: Übertragung der Rezepturen auf unsere modernen Großanlagen – dabei ist Ihr backtechnologisches Know-how für eine reibungslose Skalierung entscheidend
Prozess- & Produktionsoptimierung: Analyse und Verbesserung unserer Produktionsabläufe – mit dem Ziel, Effizienz, Qualität und Innovationspotenzial stetig zu steigern
Projektarbeit & Dokumentation: Selbstständige Planung, Durchführung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten inklusive Lagertests, Mustern und Verkostungen
Rohstoff- & Verpackungsauswahl: Mitwirkung bei der Auswahl geeigneter Rohstoffe und Verpackungsmaterialien – abgestimmt auf Produkt und Produktion

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in, idealerweise mit Meisterprüfung
Zusätzliche Ausbildung in Lebensmitteltechnologie (z. B. Lebensmittel-HTL) von Vorteil
Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder industriellen Bäckereiproduktion
Ausgeprägtes backtechnologisches Know-how, gepaart mit Kreativität und Innovationsfreude
Sicherer Umgang mit MS Office sowie strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Flexibilität – insbesondere für Einsätze an beiden Linzer Standorten

Unser Angebot

Ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen und Innovationskraft sowie tägliche Herausforderungen mit „lebendigem Produkt“ und
kreativen Lösungen
Moderne Technik, die noch viele Möglichkeiten bietet
Ein engagiertes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
Individuelle Weiterbildung: Wir fördern Ihre Entwicklung – fachlich wie persönlich
Flexible Arbeitszeiten: Gleitzeit für eine gute Balance zwischen Job und Freizeit
Sicherer Arbeitsplatz: Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Familienunternehmen
Vergütung: Attraktive Entlohnung entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung. Aus gesetzlichen Gründen geben wir an: Mindestjahresbruttogehalt EUR 40.000,-- (Vollzeitbasis) – Überzahlung möglich

Klingt nach Ihrer perfekten Mischung aus Handwerk und Innovation? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – gemeinsam backen wir die Zukunft!

Jetzt bewerben!

Fischer Brot GmbH
Im Südpark 186 - 190 | A-4030 Linz
Tel: +43 (0)732-66 67 11-0
www.fischer-brot.at

Mitarbeiter:in Produktentwicklung Backwaren (m/w/d)

Fischer Brot GmbH

Mitarbeiter:in Produktentwicklung Backwaren (m/w/d)

Hauptstandort

Ansprechpartner

Hauptstandort

Fischer Brot GmbH

No similar jobs

Fischer Brot GmbH

Hauptstandort

TECjobs.at

Jobs