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Die Hochreiter Fleischwaren GmbH ist ein Familienunternehmen aus Bad Leonfelden im Mühlviertel, das aus einer Fleischhauerei hervorgegangen ist. Das Unternehmen erzeugt Salami, Schinken, Speck, Würste, Convenience-Produkte und Fleischbrät und beliefert Lebensmittelproduzenten und Großhändler im In- und Ausland. Es gehört zur Hochreiter Firmengruppe, zu der auch Gastronomie- und Gesundheitsbetriebe zählen.
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Lehre als Labortechniker:in mit Hauptmodul Chemie bei Hochreiter Fleischwaren GmbH in Bad Leonfelden.
Aufgaben Begleitung des Prozesses der Lebensmittelverarbeitung und –herstellung Beurteilung und Wareneingangskontrolle verschiedener Roh- und Hilfsstoffe Überwachung und Sicherstellung der Produktqualität unter Berücksichtigung der gültigen Sicherheits- und Hygienevorschriften, Normen und Umweltstandards Durchführung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung Mikrobiologische und chemische Analysen der Produkte und Dokumentation der Messergebnisse Mehr Infos zur Ausbildung unter www.hochreiter-gruppe.at/lehre-lebensmitteltechniker Deine Qualifikationen Erfolgreich abgeschlossene 9. Schulstufe Deutschkenntnisse auf B2-Niveau Interesse an der Zusammensetzung und Analyse von Lebensmitteln Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit Genauigkeit, Teamfähigkeit und Neugier Unsere Benefits ...
€ 1.100