Mitarbeiter:in Instandhaltung

Hinter der Marke Ländle Milch stehen mehr als 500 Bäuerinnen und Bauern zwischen Arlberg und Bodensee. Ihnen gehört die Vorarlberg Milch eGen, eine Genossenschaft mit Sitz in Feldkirch, an die sie zugleich ihre Milch liefern. In den Hallen an der Nofler Straße wird daraus Käse und Frisches, vom Arlberger bis zum Ländle Weinkäse. Bei den World Cheese Awards 2024/25 in Bern holte das neun Medaillen.

Die Milchverarbeitung in Feldkirch begann 1940. Ihre heutige Form bekam sie 1993, als sich die Betriebe Gromo und Milchhof Oberland zur Vorarlberg Milch zusammenschlossen und in den Jahren darauf die Qualitätsmarke Ländle aufbauten. Rund 55 Millionen Kilogramm Milch verarbeitete die Genossenschaft zuletzt, im Jahr 2024, bei einem Umsatz von etwa 56 Millionen Euro. Das ist kein Konzern. Es ist ein regionaler Verarbeiter, der die Milch der Vorarlberger Höfe zu Spezialitäten macht, die es bis in den internationalen Käsewettbewerb schaffen.

2025 stellte sich die Genossenschaft breiter auf. Bei der Generalversammlung Ende Mai stimmten 96,47 Prozent der Mitglieder dafür, den Produktionsstandort Feldkirch in eine Partnerschaft mit der niederösterreichischen NÖM AG einzubringen, einer der großen Molkereien Österreichs. Seither führt die Vorarlberg Milch GmbH das Werk in Feldkirch innerhalb der NÖM-Gruppe, während die Genossenschaft eigenständig bleibt, an der NÖM beteiligt ist und einen Sitz in deren Aufsichtsrat hält. Für den Standort heißt das Rückenwind: Feldkirch wird als Kompetenzzentrum für Hart- und Schnittkäse und als Draht in den italienischen Markt ausgebaut, mit geplanten Investitionen und höherer Verarbeitungsmenge.

Ein Milch- und Käsebetrieb lebt von vielen Händen und Handwerken. In der Produktion stehen Milchtechnologinnen und Käser an Kessel und Reifelager, im Labor prüft die Qualitätssicherung jede Charge, und im Vertrieb tragen Verkauf und Marketing die Marke Ländle in den Handel. Wie viele Menschen genau am Standort arbeiten, weist die Genossenschaft öffentlich nicht aus. Klar ist: Die Milch kommt weiter aus dem Ländle, verarbeitet wird weiter in Feldkirch, und im Rücken steht nun eine deutlich größere Gruppe.