Leitung F&E (m/w/d) Lebensmitteltechnologie

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Leitung F&E (m/w/d) Lebensmitteltechnologie

Kennziffer 634, Oberösterreich

Werden Sie Key Player bei einem führenden Lebensmittelproduzenten! Mit seinen Produkten und Zutaten für die Bereiche Bäckerei, Konditorei und Schokolade nimmt unser Auftraggeber eine Vorreiterrolle ein. Als verlässlicher Partner für Innovationen werden Kunden dabei unterstützt, die besten Produkte und Zutaten zu finden, um die Qualität von Backwaren zu verbessern. Als Leiter der Abteilung R&D gestalten Sie die Zukunft des Unternehmens durch neue innovative Technologien, Produkte und Konzepte maßgeblich mit.

Verantwortung für die lebensmitteltechnologische Entwicklung sowie Optimierung von Produkten und technischen Verfahren

  • Sie betreuen und steuern alle F&E Projekte in Österreich und CEE und sind dabei Innovator und Treiber.
  • Sie führen und koordinieren ein mehrköpfiges Team aus Experten*innen, das Sie weiterentwickeln, fördern und unterstützen.
  • In Ihrem Team werden laufend Rezepturen entwickelt bzw. verbessert, Muster erstellt, Rohstoffe analysiert und Prozesse dokumentiert.
  • Die Durchführung von enzymatischen, physikalischen und chemischen Analysen ist ebenso Schwerpunkt wie das Benchmarking und die Schulung des Vertriebs-Teams.
  • Sie begleiten den Vertrieb zu großtechnischen Versuchen bei B2B Kunden und unterstützen Ihre Kollegen aus der Anwendungstechnik mit Ihrem lebensmitteltechnologischen Erfahrungsschatz.
  • Sie sind kompetente Schnittstelle zu Vertrieb, Produktion, Einkauf, Qualitätsmanagement und Headquarter.

Gesucht: kundenorientierter Ansprechpartner, kreativer Ideengeber und prozessdenkender Technologe

  • Nach einer lebensmitteltechnologischen Ausbildung (UNI/FH/HTL) haben Sie bereits mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung gesammelt.
  • Als Führungspersönlichkeit mit Hands-on Mentalität können Sie Mitarbeitende motivieren und für sich gewinnen.
  • Sie sind es gewohnt, analytisch und strukturiert Projekte zu steuern, abzuwickeln und zu dokumentieren.
  • Die Verknüpfung von traditionellem Handwerk mit industrieller Fertigung stellt für Sie kein Problem dar.
  • Sie können mit einer Matrix-Organisation gut umgehen.
  • Als kommunikative Person können Sie Kunden und Kollegenschaft von Ihren Innovationen überzeugen und begeistern.
  • Sehr gute Englisch-Kenntnisse sind für die Erfüllung dieser Position Voraussetzung.

Wertorientiertes KMU eingebettet in einen sehr erfolgreichen internationalen Konzern mit überdurchschnittlichem Nachhaltigkeitsgedanken

  • Direkt an den Geschäftsführer berichtend, freuen Sie sich über einen großen Gestaltungsspielraum und einen vielfältigen Verantwortungsbereich.
  • Sie sind wichtiges Teammitglied, das am Erfolg des Unternehmens partizipiert.
  • Das Unternehmen bietet Mitarbeitenden eine Home-Office Regelung an.
  • Das Jahresbruttogehalt startet ab € 100.000,- zuzüglich einer spannenden Prämie sowie einem Dienst-PKW.

Anstellung: Vollzeit

Ansprechpartnerin: Mag. Susanne Seher, Geschäftsführende Gesellschafterin, s.seher@seherundpartner.at

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Seher + Partner OG

Linz

Wer in Österreichs Lebensmittelindustrie eine neue Vertriebsleitung oder Einkaufsverantwortung sucht, landet oft bei einem kleinen Büro in Linz. Seher + Partner besetzt seit über einem Jahrzehnt Fach- und Führungspositionen für die Konsumgüterbranche und den Handel. Sechs Leute, zwei Standorte, ein klar umrissenes Feld. Das ist eine Personalberatung, die ihren Markt genau kennt.

Seher + Partner OG bringt Unternehmen und Kandidatinnen und Kandidaten zusammen – vom klassischen Recruiting über Active Sourcing bis zur direkten Ansprache von Führungskräften, die selbst gar nicht auf Jobsuche sind. Der Fokus liegt auf einem klar abgegrenzten Segment: Konsumgüter- und Lebensmittelindustrie, Einzel- und Großhandel sowie Dienstleistung, hier besonders Banken. Statt in jeder Branche ein bisschen zu suchen, arbeitet das Team über die Jahre ein tiefes Netzwerk in genau diesen Feldern auf. Wer als Personalberaterin oder Researcher hier einsteigt, telefoniert also nicht querbeet, sondern kennt irgendwann die relevanten Handelsketten, Markenartikler und deren Entscheider persönlich.

Gegründet wurde die offene Gesellschaft im Dezember 2010, geführt wird sie von den geschäftsführenden Gesellschafterinnen Mag. Susanne Seher und Mag. Helga Töpfl. Der Sitz liegt in der Rainerstraße in Linz, ein zweites Büro betreibt die Firma in der Zelinkagasse im ersten Wiener Bezirk. Damit deckt das Unternehmen die beiden wirtschaftlich stärksten Regionen für seine Zielbranchen ab – Oberösterreich mit seiner dichten Industrie- und Handelslandschaft und den Ballungsraum Wien.

Die Größe ist überschaubar, und genau das prägt den Arbeitsalltag. Das Team umfasst sechs Personen (seherundpartner.at, abgerufen 16.07.2026), darunter die beiden Gründerinnen. In einem Haus dieser Größe arbeitet man nah an den Mandaten, hat direkten Kontakt zu den auftraggebenden Firmen und trägt Suchprojekte von der ersten Besprechung bis zur Vertragsunterschrift selbst. Wer flache Wege und Verantwortung von Anfang an mag, findet das hier eher als in einer großen, arbeitsteiligen Beratung. Die Firma selbst verweist auf rund 800 vermittelte Positionen und gut 170 Kunden über die Jahre – Zahlen, die das Unternehmen öffentlich nennt und die die Ausrichtung auf ein spezialisiertes, wiederkehrendes Kundengeschäft unterstreichen.

Typische Rollen sind Personalberatung, Research und Active Sourcing, dazu die organisatorische Betreuung der Suchprozesse. Eine detaillierte Aufschlüsselung der Belegschaft veröffentlicht die Firma nicht; für ein Büro dieser Größe ist die Bandbreite naturgemäß eng, dafür arbeitet man an denselben Kunden über Jahre und sieht die Ergebnisse der eigenen Arbeit direkt.

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